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GIOVEDÌ 19 MARZO
Degustazione in abbinamento
Menù all you can eat
📍Madai Caldiero
IL SAKÈ SI PRENDE LA SCENA
Sei pronto? Vieni con noi, ti portiamo nell’incredibile mondo del Sake Giapponese!
In Giappone si chiama nihonshu: nasce dalla fermentazione del riso ed è molto più di quello che immagini quando senti parlare di “vino di riso”.
Perché nel calice puoi trovare profumi di pera e mela verde, note delicate di fiori bianchi, oppure sensazioni più calde che ricordano miele, mandorla e caramello. A volte è fresco e leggero, altre più morbido e avvolgente.
Durante la nostra degustazione lo scoprirai in prima persona: assaggio dopo assaggio capirai che il sakè non è tutto uguale, ma un percorso di sapori sorprendenti, elegante e facile da gustare.
DEGUSTAZIONE A 3 CALICI (da 70ml) - 34€
Un inizio ideale per scoprire la varietà e il gusto intenso del sakè.
Abbinamenti inclusi:
Olive Eat n.315
Pera • Fiori bianchi • Riso
in abbinamento a
Tris di tartare (branzino, tonno, salmone)
Junmai 65% Kitanishiki – Banshu Ikkon
Mela verde • Agrumi • Fresco
in abbinamento a
Udon ai frutti di mare
Tanigawadake – Chokara Junmai (Super Dry)
Miele • Mandorla • Caldo
in abbinamento a
yakitori di pollo e tempura di mazzancolle
A seguito della degustazione potrai gustare liberamente i piatti dal nostro menù all you can eat
DEGUSTAZIONE A 5 CALICI (da 70ml) - 38€
Per chi vuole spingersi oltre e vivere un'esperienza sensoriale e culturale completa, assaggiando la parte più profonda, elegante e aromatica del nihonshu.
Yuzuko – Liquore allo Yuzu
Mela • Limone • Leggero
in abbinamento a
Tris di tartare (branzino, tonno e salmone)
Olive eat n.315
Pesca • Pera • Morbido
in abbinamento a
Carpaccio mix di pesce
Junmai 65% Kitanishiki – Banshu Ikkon
Ananas • Frutta tropicale • Dolce
in abbinamento a
Udon con frutti di mare
Umami – Shibataya Original
Riso tostato • Nocciola • Intenso
in abbinamento a
Uramaki ebiten top 4pz
Tanigawadake – Chokara Junmai (Super Dry)
Caramello • Vaniglia • Avvolgente
in abbinamento a
Spiedini di manzo o pollo
A seguito della degustazione potrai gustare liberamente i piatti dal nostro menù all you can eat
Il costo della degustazione con 5 sakè è di 38 €
(coperto e bevande escluse)
ATTENZIONE!
SOLO 40 TAVOLI DISPONIBILI
Tavoli rimasti
40
dicono
di noi
4.6 / 5.0
1.876 recensioni
4.6 / 5.0
Sushi N.1 a Verona
DOVE TROVARCI
CALDIERO
Via Antonio Meucci, 5A,
37042 Caldiero, VR
PRANZO
Feriale: 12:00 - 15:00
Festivo e weekend : 12:00 - 15:30
CENA
Feriale: 19:00 - 23:30
Festivo e weekend: 19:00 - 24:00
MARTEDI' CHIUSO
SAN BONIFACIO
Via Villanova 40,
37047 San Bonifacio, VR
PRANZO
Feriale: 12:00 - 15:00
Festivo e weekend : 12:00 - 15:30
CENA
Feriale: 19:00 - 23:30
Festivo e weekend: 19:00 - 24:00
LUNEDI' CHIUSO
